september 2018
Restjes rapen in het najaar
Zo’n 3 tot 10% van het voedsel blijft achter op het veld: o.a. door te lage prijzen, een wisselende vraag van supermarkten en cosmetische standaarden. Daarom gaan we restjes rapen op het veld! Je kan het voedsel meenemen tegen een kleine vergoeding, of we doneren het aan een voedselbank.
Meer weten »oktober 2018
Restjesreceptie Maldegem
Tijdens een Restjesreceptie organiseren we een restjesruil (ruil je eigen overschotjes voor ander lekkers) en een kooksessie rond voedselverspilling - met lekkere restjeshapjes als afsluiter! Je leert tijdens de kooksessie 'Red de restjes' overschotjes omtoveren tot creatieve gerechten.
Meer weten »december 2018
Improvisatiekoken Kaprijke
Tijdens een Restjesreceptie organiseren we een restjesruil (ruil je eigen overschotjes voor ander lekkers) en een kooksessie rond voedselverspilling - met lekkere restjeshapjes als afsluiter! Je leert tijdens de kooksessie 'Lang leve de oogst' verschillende technieken om je groenten en fruit langer te bewaren.
Meer weten »maart 2019
Meetjesland deelt en feest
Op 30 maart organiseren Natuurpunt en Partners Meetjesland samen met Autodelen.net een deelfeest in Aalter.
O.a. een workshop 'koken met restjes' zal deel uitmaken van het programma! Meer info volgt binnenkort op de website . Je kan je nu al aanmelden via het facebook-evenement!
Meer weten »juni 2019
De restjesredders trakteren in de eco-tuin in Lievegem (Waarschoot)
Tijdens de eco tuindagen van Velt kun je op zondag 2 juni ook prachtige tuinen bezoeken in het Meetjesland. Bij één van deze tuinen worden er hapjes gepresenteerd met wilde planten uit de tuin, restjes en 'onverkoopbaar' voedsel. Waar? Waarschoot (Lievegem): De Oude Brouwerij (Weststraat 37) Bezoek deze oude, wat verwilderde parktuin. (moestuin, siertuin, fruit) – proef van onze zelf gemaakte vruchtenwijn – proef van enkele hapjes en leer hoe je met voedselresten toch nog iets lekkers kan maken Meer info vind…
Meer weten »september 2019
Werk je op een school in het Meetjesland? Nodig de Restjesredder uit!
Om leerlingen van de 3e graad SO bewust te maken van gezonde & duurzame voeding én de voedselverspilling op school aan te pakken, organiseert de Restjesredder de 'GoodFood Challenge' en een Restjesmeting. Interesse? Schrijf je school nu in!
Meer weten »